《食帖04:肉!肉!肉》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

《食帖04:肉!肉!肉!》(肉特集)是食帖品牌的第四本纸质出版物,围绕“肉”这一主题,介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式;此外,进一步探讨了肉类的部分辨别方法、与酒类的搭…
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《食帖05:全宇宙都在吃甜品》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

受访嘉宾: 稻叶基大 & 浅野理生 / 日本东京和果子工作室wagashi asobi创始人。 大河原仁 / 日本东京“马岛屋果子道具店”果子木型制作职人。 丰长雄二 / 蓝带国际学院日本校区…
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《食帖03:食鲜最高》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

《食帖03:食鲜最高》(食鲜特集)是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探寻鲜味的化学构成、产生原因,并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人、鲜味市场,以及烹饪鲜味的正确方法。“鲜”是“…
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《食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

此版本电子书为固定版式,还原原书排版。建议您下载免费Kindle APP,使用电脑、手机或平板电脑阅读,可带来更好的阅读体验。《腐的品格!初心者的发酵料理书》超人气内容品牌「食帖WithEating」…
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《食帖14:小聚会教科书》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

此版本电子书为固定版式,还原原书排版。建议您下载免费Kindle APP,使用电脑、手机或平板电脑阅读,可带来更好的阅读体验。《食帖14:小聚会教科书》超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制…
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《食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

此版本电子书为固定版式,还原原书排版。建议您下载免费Kindle APP,使用电脑、手机或平板电脑阅读,可带来更好的阅读体验。日本料理,为何能成为“世界的料理”?《多谢款待!日本料理完全保存本》是超人…
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《食帖23:好久没去野餐了》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野…
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《食帖24:啊!又想吃零食了》林江_文字版_pdf电子书_网盘免费下载

此版本电子书为固定版式,还原原书排版。建议您下载免费Kindle APP,使用电脑、手机或平板电脑阅读,可带来更好的阅读体验。想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!《啊!又想吃零食了》是食帖原创出品的第2…
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